Nieuwjaarsbijeenkomst

Beste Heren,

 

Het menu voor ons nieuwjaarsdiner luidt als volgt:

- voorgerecht: zalmcarpaccio of duo van eend ( pate van eend en langzaam gegaarde eendenborst)

Hoofdgerecht: keuze uit Zalmforelfilet met garnalensaus of Varkenshaas met brie en prosciutto

nagerecht: Brownie met  een frambozen cremeaux

 

Komt allen om hiervan te genieten!

 

Van harte gegroet,

 

Joseph Follender, uw secretaris